Om Nina

Hej kära du! Vad kul att du har hittat till min blogg! Jag heter Nina Kaufmann, är nitton år gammal och studerar för närvarande litteraturvetenskap i Uppsala. På fritiden dricker jag vin, läser böcker, fyller digitala mappar med skriverier och lägger för stor del av studentbudgeten på pretentiösa toppings till min morgongröt. Om du letar efter en blogg där någon provocerande nog strött pumpakärnor bredvid en tallrik eller lägger upp bilder på poserande vänner så har du hittar precis rätt! Här återfinnes även mängder av gröna recept, mer eller mindre välvalda ord och en hel del vykort från platser nära och långt bort.

Sedan över fem år tillbaka publicerar jag recept som i största möjliga mån är snälla mot planet, djur och hälsa. I arkivet hittar ni allt från de bästa frukostplättarna till den godaste guacamolen och de smakrikaste kikärtsbiffarna – i de flesta fall utan animaliska produkter. Mer mat hittar ni på min Instagram ⇒ ninakaufmanns.

Frågor, kärleksbrev, kritik eller samarbetesförslag? ✍
Maila mig gärna på kontakt@ninakaufmann.se eller via kontakt i menyraden.