Visit Homepage
Skip to content

Godaste frukostmackorna

Mackor! Som jag älskar dem. På morgonen, på eftermiddagen, när en behöver energi, när en bara är sugen och när en återvänder hem efter nattliga äventyr (kanske allra mest då…). Med olika brödsorter, pålägg, toppings och tillbehör kan en macka ju varieras ut i all oändlighet! De ljuvligheter som ni skådar här kvalificerar helt klar in på topplistan just nu…

Rostat favoritbröd, chokladtopping ↓, hallonchiasylt, bananskivor, färsk blåbär & kokos.

Chokladtopping med avokado
1-2 portioner

1 mogen avokado
2-3 msk rå kakao
2 mjuka dadlar
en skvätt kokosmjölk
en nypa havssalt
ev. lite agavesirap

Gör så här:

Gröp ur avokadon och kärna ur dadlarna. Mixa samtliga ingredienser i en skål men hjälp av en stavmixer till ett krämig chokladsmör. Smaka av med agavesirap för en lagom söt topping.


Hej!
Det där mjuka rostbrödet som är med på bilden vid lördagens frukost; vad är det för bröd? Det har varit med på bilder förut här på bloggen. Är det ngt du har bakat själv eller är det köpt? Jag letar nämligen efter gott mjukt bröd att ha till frukost.


Det är faktiskt ett färdigförpackat bröd från den glutenfria hyllan, haha! Jag är inte allergisk men provade detta bröd och fastnade. Det är så himla gott bara och som plus i kanten får jag aldrig ont i magen av det som jag kan få av vissa bröd. Kostar runt tjugoåtta kronor och återfinnes som sagt på allergihyllan i affären. Perfekt att frysa in (då det är färdigskivat) och ljuvligt att rosta ♡

One Comment

  1. Elsa Elsa

    Tack för att du svarade på min fråga! Ska prova det brödet:)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *