Grön smoothiebowl med rawnola

Posted on

Lördag den tjugosjunde februari. Idag vaknade jag av att solen sken mig i ansiktet… Som en saknat det efter en lång och mörk vinter! Efter en ljuvlig frukost cyklade jag och mamma till gymmet för ett skönt yogapass följt av en stunds styrketräning. Det är ultimat att mjuka upp kroppen och träna styrka innan en ska sitta på ett flyg i flera timmar; då är det mycket lättare att slappna av. Nu har jag just ätit en god lunch, gjort februaris bokföring, städat det sista och betat av mailen. Nu gäller det bara att packa klart innan taxin kommer strax efter fem. Jag önskar er en fantastisk helg i solskenet!

Dagens frukost. Denna gröna smoothie är ett perfekt näringsbombat och växtbaserat alternativ till yoghurt och gröt! Snabbt, enkelt och otroligt gott.

DSC_0032Grön smoothiebowl à la Nina
1 frukostportion

1 mogen banan
1 liten avokado
2 mjuka dadlar
2-3 nävar spenat
1 msk chlorella
1 msk vetegräs
1 msk acaipulver
lite citronsaft

Mixa. Toppa. Servera!

DSC_0006“Rawnola” med kanel
1-2 portioner

1-2 dl blandade nötter
4-6 mjuka dadlar
en nypa kanel

Gör så här:

Mixa nötterna tillsammans med urkärnade dadlar, men låter bitar bestå. Smaksätt med kanel och smula över smoothie eller yoghurt.

DSC_0056

 

 

  • Dela

0 kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-post kommer inte att publiceras.