Visit Homepage
Skip to content

Mat på min uteplats

Här i Lissabon äter jag ute en hel del, men absolut inte alltid! De flesta frukostar äter jag på min innergård, i den lilla lägenheten har jag en köksvrå där jag kan laga grytor och rosta frön. Här är några skålar och fat jag förtärt på min uteplats den senaste tiden…

Havregrynsgröt med mogen nektarin, pumpakärnor, kokos, mandelsmör, granola och havremjölk.

Vinho verde och en snabb tofugryta med paprika, purjolök och tomat, toppad med rostade nötter.

En annan grötskål med mango, rismjölk, kokos, mandelsmör och lite strösslad granola.

Tofu med en matvete- & quinoablandning och tomatsås. Färska grönsaker och nötter.

En liknande variant toppad med pumpakärnor och bladspenat. Svarta oliver på sidan.

Mer mandelsmör! Här med grekisk yoghurt, granatäpple, melon, kokos och granola.

Getostsallad med spenat, rödbetor, honung, koriander och rostade valnötter.

Skrivsnacks i form av dinkelkex med jordnötssmör, banan och kanel.

Vad landar på era fat just nu?

Kommentera gärna!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *