Varukorgsfavoriter

Posted on

Jag älskar att strosa i matbutiker, både i den jag alltid går till och den som jag sällan besöker. På hyllorna gömmer sig nämligen alltid nya saker att prova; avsett hur många gånger jag gått till min närmaste Ica-butik så känns det som om jag ständigt smakar på nytt. Desto roligare blir det ju förstås på nyöppnade eller lite större affärer, där utbudet ständigt förnyas och breddas. Här om dagen tog jag en runda till en affär här i staden som nyligen expanderat. Där fanns en hel del gott jag lät falla ner i varukorgen – både ett par gamla favoriter och några spännande nyheter…

Ok, denna måste ni lova mig att prova! Den absolut godaste veganchokladen när det gäller ljus choklad. Denna är gräddig, söt och helt enkelt väldigt chokladig. Kostar lite men är väl värd det; perfekt som pralin till kaffet eller när som helst när en känner sig sugen på något sött.

Ny pasta! GoGreens nya pasta-sortiment är verkligen härligt. Jag har provat pennen med röda linser, bovete och teff förut (supergod!) och provade nu denna sort gjort på gröna ärtor, bovete och quinoa. Den åts med grönkålspesto, perfekt rostade morötter, hampafrön och olivolja. Ljuvligt vardagsmat!

Apropå pasta – vem har hört talas om sötpotatisnudlar förut? Inte jag, i alla fall. Har ännu inte lagat något på dessa men är väldigt nyfiken. Nudlarna, som till synes liknar risnudlar/glasnudlar, är gjorda på sötpotatisstärkelse. Kanske något att använda i nudelwoken eller en smakstark soppa?

Läskande ingefärskombucha! Jag har några kombuchasvampar igång hemma, men det är inte varje gång egenproduktionen blir lika god som denna; “karma-kombuchan” är ett säkert kort!

Blomkålsris. Visst, egentligen är det superenkelt att göra blomkålsris själv, men denna lagom stora förpackning är smidig när en vill att det ska gå snabbt och inte har lust att ta fram matberedaren. Jag gör helst en smakrik blomkåls-otto på blomkålsriset, eller steker med det i woken. Smidigt!

Kikärtsmjöl borde definitivt hyllas (och användas!) mer! Den perfekta pizzabasen, en genväg till goda falaflar och väldigt gott att göra vegansk frukostomelett på. Ett allsidigt och naturligt smakrikt mjöl med unika egenskaper. Funkar som både bindemedel och bas. Testa, vetja!

Har ni några tips på produkter som bör provas?

 

  • Dela

0 kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-post kommer inte att publiceras.