Vegansk färs på bondbönor

Publicerat

Jag älskar när det dyker upp nya, smarta växtbaserade köttalternativ på marknaden! Nu för tiden gör det ju det var och varannan dag, men vissa är självfallet bättre än andra.

Gott på senaste

Publicerat

Fredag! Är matidéerna slut efter veckan som varit? Här får ni några av mina senaste skålar, tallrikar och glas – kanske kan de skänka lite inspiration till helgens frukost, lunch eller

Gul ärtsoppa med örtolja

Publicerat

Gula ärtor del tre! Jag har tidigare delat med mig av recept på falafel och hummus – samma paket ärtor (till en kostnad av cirka tio kronor) räckte dock även till

Hummus på gula ärtor

Publicerat

Gula ärtor är utan tvekan värda mer uppmärksamhet! De går att använda till mängder av goda rätter, mättar bra och är dessutom något av det billigaste en kan köpa. Här

Gott på senaste

Publicerat

Måndag! Tryter matinspirationen inför veckan? Kanske kan några fat från mina senaste dagar hjälpa… Havregrynsgröt med banan, hallonchiasylt, jordnötssmör, valnötter och havremjölk. Rostad sötpotatis, gulärtsfalafel, tomatsås, gröna blad, pumpakärnor och

Gott på senaste

Publicerat

Hej från studentköket! Här är några goda fat och härliga skålar som ställts på mitt bord på senaste… Havre- & chiagröt med bananslantar, hallon, frön, dadelsirap och mandelsmör. En enkel

Falafel på gula ärtor

Publicerat

Gula ärtor är något av det billigaste, smartaste en kan köpa. Proteinrikt, mättande och en perfekt bas till mängder av rätter. Med ett paket torkade gula ärtor i skafferiet –

Socca med tillbehör

Publicerat

Har ni testat att göra socca? Om inte så får ni bra anledningar till att göra det nu. Socca är en kikärtspannkaka som är superenkel att göra, smakar gudomligt gott