Krämig vegansk ostsås

Publicerat

Näringsjäst låter som den cirka tråkigaste produkten någonsin, men faktum är att det är en briljant grej när det gäller att ge veganska rätter en ostig smak! Näringsjäst (även kallat b-jäst) har

Pepparkaksbollar med mandel

Publicerat

Det är snart december. Mörka dagar och bitande kyla väntar, men också årets mysigaste tid. Och när det är december får en börja julbaka! Äntligen! Här har ni min tjuvstart;

Vegansk parmesan

Publicerat

Vegansk parmesan?! Ja, ni läste rätt! Att göra egen växtbaserad “riven ost” att ha strö över pastan, risotton eller grytan är hur enkelt som helst. De två huvudingredienserna är näringsjäst (b-jäst)

Nypon och blåbär

Publicerat

Här om dagen väcktes jag av ett postbud som hade med sig ett minst sagt välsmakande paket! Paketet kom från Sagolika, märket bakom de klassiska nypon- och blåbärssopporna, och innehöll

Ingefärs- & hampa-praliner

Publicerat

I behov av en god eftermiddags-pick-me-up? Testa dessa ljuvliga ingefärspraliner med mandel, havre och hampaprotein! Perfekt att ha i kylen när energin dippar eller suget slår till. Dessutom enkla att slänga

Tisdagsdrömmar

Publicerat

Tisdag eftermiddag. Jag pausar mellan morgonjobbet och kvällsjobbet, dricker smoothie och har precis beställt hem tre klänningar i tidig födelsedagspresent till mig själv. Egentligen är det mer idén med klänningarna som

Vietnamesiska vårrullar

Publicerat

Den ultimata sommarmaten ↑ Snabb, fräsch och smakrik. Med ett gäng rispapper i skafferiet har en alltid nära till en enkel och god måltid – men glöm inte tillbehören! Med jordnötssås, en

Tre smoothieskålar

Publicerat

Nu när vindarna är varmare och solen skiner blir det naturligt att allt fler grötfrukostar och eftermiddagsmackor mot kalla, fräscha smoothies. Helst i skål. Det är ju ett känt faktum att allt smakar

Torsdag & chokladbollsglass

Publicerat

Klockan elva minuter över sju en torsdag. Jag har haft mycket i huvudet den senaste veckan. Mycket runtomkring mig. Mycket att göra. Mycket tankar. / Imorgon är det fredag. Jag åker till Stockholm