Mellanmål i melon

Publicerat

  En eftermiddagssnack från här om dagen. Urholkad cataloupe-melon fylld med bitar av melonen, ekologisk grekisk yoghurt, mandlar, färska bär och vanilj. Så mycket roligare, finare och godare än att äta

En sväng till Göteborg och hem igen

Publicerat

  Vi kom fram enligt tidtabell igår förmiddag. Utvilade men glada att komma fram. Det regnade och himlen var grå när vi steg ut ur tåget, men det gjorde inte

Arton timmar på ett tåg

Publicerat

  Godmorgon kära ni! Om en liten stund anländer vi Göteborg, efter en arton timmars tågresa från norr.    I tisdags kväll kom vi fram sent till Skellefteås flygplats och blev

Den sjuttonde februari

Publicerat

  Tisdag. Jag har hunnit med att äta en lugn frukost, gå ut i solskenet, svettas på gymmet, packa, jobba, äta lunch, jobba lite till, blogga och mysa en stund med

Ett vårtecken

Publicerat

  Dessa fina små snödroppar blommade i trädgården idag. Vår i februari – det hade jag inte vågat önska mig!  

Frukost en solig tisdag

Publicerat

  Grovt bröd med chavroux, avokado, spenat och kokt ägg. Melonbitar toppat med en klick grekisk yoghurt, hemgjort paranötssmör, några mandlar, lite rostade kokosflingor, chiafrön och vanilj. Plus dagens tidningar

Solsken och kycklingsallad

Publicerat

  Åh, vilken härlig dag! Solen skiner som bara den, himlen är blå så långt ögat kan nå och termometern visar så många plusgrader att snön som ligger kvar på gatan

Måndag morgon

Publicerat

  Dagens frukost i solsken och blå himmel utanför fönstret. Ingefärsvatten med citron, ett sådär perfekt kokt ägg, en saftig granatäppelhalva och en härlig skål dinkelflingegröt toppad med paranötssås (hemgjort paranötssmör,

Back to black

Publicerat

  I min nya jacka från Abu Dhabi. Skor från H&M, jeans från Crocker, peplum från Gina Tricot, örhängen från Claires.