Krämig vegansk ostsås

Publicerat

Näringsjäst låter som den cirka tråkigaste produkten någonsin, men faktum är att det är en briljant grej när det gäller att ge veganska rätter en ostig smak! Näringsjäst (även kallat b-jäst) har

På ett tåg mot Göteborg

Publicerat

Hej vänner! Det är onsdag, klockan är strax efter tio och jag sitter på ett tåg mot Göteborg. I eftermiddag har jag träff med skrivkursen, till kvällen ska vi på

Grönkålspasta med pinjenötter

Publicerat

Pasta! Så enkelt, så gott och så varierbart. Nu för tiden har de flesta vanliga matbutiker mängder av olika pastasorter gjorda på allt från kikärtor till linser, ris och klassiskt durumvete. Jag

Tre dagar i Paris + cafétips

Publicerat

För lite mer än två veckor sedan var jag ju i Paris men min fina mor. Det måste vi ju kika närmare på, non? Vi möttes på tågstationen måndag den sjätte

Pepparkaksbollar med mandel

Publicerat

Det är snart december. Mörka dagar och bitande kyla väntar, men också årets mysigaste tid. Och när det är december får en börja julbaka! Äntligen! Här har ni min tjuvstart;

Blåbärsplättar + fredagstips

Publicerat

En mild fredag, både vädermässigt och tempomässigt och över huvud taget. Jag sov ut och vaknade när det började ljusna. Gjorde ett torn blåbärsplättar till frukost, lyssnade på Ekot och läste

De lugna vintermorgnarna

Publicerat

När jag vaknade igår morse så snöade det. Stora, mjuka flingor som sakta föll ner mot marken och lade en tystnad över staden. Jag åt frukost i sängen och gjorde

Sagoslott och doft av hav

Publicerat

Innan jag lämnade Portugal i slutet på oktober så passade jag och pappa på att göra en dagsutflykt. Under min månad i Lissabon fick jag många gånger höra att bergsbyn Sintra,

Hem till vintern

Publicerat

Hej vänner! Long time no see! I två månader har jag varit på resande fot, sedan jag satte mig på flyget till Lissabon den tjugotredje september. Nu har jag kommit