Krämig vegansk ostsås

Publicerat

Näringsjäst låter som den cirka tråkigaste produkten någonsin, men faktum är att det är en briljant grej när det gäller att ge veganska rätter en ostig smak! Näringsjäst (även kallat b-jäst) har

Somrig tvårätters

Publicerat

Glad fredag på er! Tryter matinspirationen inför kvällens middag? Dessa två rätter lagade jag igår kväll. En riktigt smakrik (och vegansk!) kombo som passar utmärkt i solskenet… FÖRRÄTT: Råstekt kålrabbi med krispig avokado, ruccola, havrefraiche,

Fräsch bönsallad med citron- & pesto-dressing

Publicerat

  Efter en härlig förmiddag i solskenet gjorde jag mig och syster dessa enkla, men fantastiskt goda, sallader. Jag äter visserligen helst salladsluncher varje dag, året om, men nu på sommaren