På tallriken i augusti

Publicerat

Att det skulle vara svårt att äta varierat när en enbart äter mat från växtriket är såklart en myt. För att bevisa detta för svårövertygade, låt oss kika på vad

Goda saker jag ätit i maj

Publicerat

Maj månad går mot sitt slut. Låt oss kika på vad som fastnat på bild i matväg den senaste månaden… Vegansk äggröra med krasse, pumpaolja och hackade nötter. Ugnsrostad småpotatis, falafel,

En majrapport

Publicerat

Tisdag den tjugonionde maj. Jag har inte skrivit här på över en månad. Om det är för att jag saknat kraft eller tid eller klarhet vet jag inte. Antagligen en

De senaste veckorna

Publicerat

Hej vänner! Nu var det ett tag sedan jag gav något livstecken här. Av förklarliga skäl kanske; jag kom hem från USA i tisdags och har sedan dess haft en

Gott på senaste

Publicerat

Fredag! Är matidéerna slut efter veckan som varit? Här får ni några av mina senaste skålar, tallrikar och glas – kanske kan de skänka lite inspiration till helgens frukost, lunch eller

Vårsol och frukostskål

Publicerat

Hej vänner! Klockan är 18.13 och det är fortfarande ljust ute. Är det vår nu? Jag tror det. Idag började nya delkursen. 1800-talslitteratur hela april ut. Ofantligt mycket läsning, men

Måndagsfrukost

Publicerat

Måndag! Ny vecka! Imorgon har jag tenta, på onsdag börjar nästa delkurs, på torsdag åker jag till Berlin en sväng. Ändå känner jag mig besynnerligt lugn i själen. Harmonisk på

En marsrapport

Publicerat

Tisdag den trettonde mars. Vintern håller fortfarande Uppsala i ett stadigt grepp, det har snöat ihållande i snart en vecka. Jag läser Voltaire och Goethe och Nordenflycht, är fortfarande en

Gott på senaste

Publicerat

Helgfrukostar, lunchbrickor, mellanmålsfat… Här har ni ett gäng goda måltider från min senaste vecka: Rostad sötpotatis, seitankorv, bönsallad med spetskål och rostade solrosfrön, timjan + tahinisås. Havregrynsgröt med blåbärschiapudding, mandelsmörssås,