Gott på senaste

Publicerat

Vad har landat på mina fat de senaste dagarna, men inte nått hela vägen hit? Låt oss kika… Blåbärsplättar (på bovete, mandel och havre) med pepparkaksås, kokoschips och banan. Linsgryta

Gott på senaste

Publicerat

Veckorna nu innan jag åkte till Portugal har det varit lite knapert med nya recept här på bloggen. Men det betyder ju inte att jag inte ätit en hel massa

Från en måndagsbrunch

Publicerat

Sista augustimåndagen. Idag har jag gått upp tidigt. När jag vaknade låg höstdimman över husen; den där som innebär att en krispigt kall och solig dag väntar. Klockan är inte

Rostad färskpotatissallad

Publicerat

Potatissallad är ett så underskattat koncept? I alla fall om den serveras så här, med potatisen rostad så att den är krispig utanpå och mjuk inuti. Och med rikligt med

Citronzest och lördagslugn

Publicerat

Idag fick jag sova ut. Efter att ha gått upp kvart i fem två veckor i streck kändes det lyxigt på riktigt. Igår hade jag min sista jobbdag som bagare

Tio somriga middagstips

Publicerat

Hej onsdag! Tryter matinspirationen för första augustiveckan? Här har ni tio somriga (och växtbaserade) favoriter ur arkivet. Klicka på bilderna för att komma direkt till respektive inlägg och recept… Låt

Gott på senaste

Publicerat

Just nu består mina morgonmål av en banan och en kaffe i farten innan jag lämnar huset 05.15. Ibland blir middagen yoghurt om jag slutar jobbet 22.30. Funkar absolut under

Risottobollar med grönt

Publicerat

Jag slänger nästan aldrig mat om den inte verkligen är dålig. Jag kan liksom inte med mig att bara kasta fullt ätbara, goda ting – det känns så ologiskt. Istället försöker jag

Tzay på två sätt

Publicerat

Jag älskar tzay! Bland sojaprodukter kommer den på en klar andraplats, tätt efter favoriten naturell tofu. Jag kan få riktiga tzay-cravings ibland. Det är något med konsistensen som gör att den placerar sig på en