Tzay på två sätt

Publicerat

Jag älskar tzay! Bland sojaprodukter kommer den på en klar andraplats, tätt efter favoriten naturell tofu. Jag kan få riktiga tzay-cravings ibland. Det är något med konsistensen som gör att den placerar sig på en

Grönkålssallad med linser

Publicerat

Grönkålssallad med linser kanske inte låter som världens mest fantastiska rätt, men jag kan säga er att denna tallrik var det. Fantastisk alltså. Krämig tahinidressing, ugnsrostad sötpotatis, pistaschnötter och za’atar lyfte den krispiga

Gott på senaste

Publicerat

Det är alldeles för många goda fat som aldrig dyker upp här… Bilder i kamerarullen som bara läggs över på någon hårddisk och glöms bort. Det är väl lite synd, inte

Örtig cashewnötsost

Publicerat

Vegansk ost på cashewnötter. Att jag inte provat det tidigare? När jag improviserade ihop “ostbollar” till helgens Raw Tapas passade jag på att göra en extra stor sats så att det blev en ost