Måndagsfrukost

Publicerat

Måndag! Ny vecka! Imorgon har jag tenta, på onsdag börjar nästa delkurs, på torsdag åker jag till Berlin en sväng. Ändå känner jag mig besynnerligt lugn i själen. Harmonisk på

Gul ärtsoppa med örtolja

Publicerat

Gula ärtor del tre! Jag har tidigare delat med mig av recept på falafel och hummus – samma paket ärtor (till en kostnad av cirka tio kronor) räckte dock även till

Gott på senaste

Publicerat

Helgfrukostar, lunchbrickor, mellanmålsfat… Här har ni ett gäng goda måltider från min senaste vecka: Rostad sötpotatis, seitankorv, bönsallad med spetskål och rostade solrosfrön, timjan + tahinisås. Havregrynsgröt med blåbärschiapudding, mandelsmörssås,

En nyhet

Publicerat

Godmorgon vänner! En snöig söndag som denna vill jag dela med mig av en liten nyhet… Jag har börjat skapa videomaterial!  Jag hade inte ens funderat på att börja komplettera

Gott på senaste

Publicerat

Måndag! Tryter matinspirationen inför veckan? Kanske kan några fat från mina senaste dagar hjälpa… Havregrynsgröt med banan, hallonchiasylt, jordnötssmör, valnötter och havremjölk. Rostad sötpotatis, gulärtsfalafel, tomatsås, gröna blad, pumpakärnor och

Gott på senaste

Publicerat

Hej från studentköket! Här är några goda fat och härliga skålar som ställts på mitt bord på senaste… Havre- & chiagröt med bananslantar, hallon, frön, dadelsirap och mandelsmör. En enkel

Falafel på gula ärtor

Publicerat

Gula ärtor är något av det billigaste, smartaste en kan köpa. Proteinrikt, mättande och en perfekt bas till mängder av rätter. Med ett paket torkade gula ärtor i skafferiet –

Februarimorgon

Publicerat

Måndag morgon. Efter dagar av slask och ihärdigt piskande snö sken solen igår morse. Idag är det molnigt men vindstilla. Jag har haft en fin helg; pluggat, ätit långa frukostar, gått

Socca med tillbehör

Publicerat

Har ni testat att göra socca? Om inte så får ni bra anledningar till att göra det nu. Socca är en kikärtspannkaka som är superenkel att göra, smakar gudomligt gott