Kolakakor med kokosgrädde

Publicerat

Fikasugen? Dessa växtbaserade cashewkolakakor är enkla att svänga ihop och smakar ljuvligt. Förgyller vilken torsdagseftermiddag eller fredagsmorgon som helst, jag lovar. Dessutom är de glutenfria och innehåller massor av härlig energi och näring.

Den bästa äppelpajen

Publicerat

Det är äppeltider! I helgen resulterade äppelplockningen i två enorma korgar trädgårdsäpplen som vi försökt ta hand om på olika vis; juicat, fryst in, torkat… Och så förstås – bakat paj! Min farmor