Helg = pannkaksfrukost

Publicerat

Helg är lika med pannkakor, det är en oskriven frukost-regel… I och för sig äter jag gärna plättar, crêpes och våfflor även om vardagarna – men på helgen har en helt enkelt lite

Örtig cashewnötsost

Publicerat

Vegansk ost på cashewnötter. Att jag inte provat det tidigare? När jag improviserade ihop “ostbollar” till helgens Raw Tapas passade jag på att göra en extra stor sats så att det blev en ost

Raw Tapas – grönt & gott

Publicerat

Denna helg stod ett roligt catering-uppdrag på schemat… Raw Tapas! 6 olika sorter, 10 portioner. Jag spånade, skissade, handlade, lagade och provsmakade. Att göra rå tapas till födelsedagsbjudningar eller fester är verkligen