Bönbrownies med mango & kokos

Publicerat

Dessa bönbrownies är min eviga go-to när jag är sugen på att baka något snabbt, enkelt och väldigt gott! Just det här receptet experimenterade jag fram för ett par år

Den bästa chokladgröten

Publicerat

Choklad till frukost? Javisst! Denna chokladgröt gör varje morgon till en fest ↴ Den bästa chokladgröten 1 portion 1 dl havregryn 2 dl vatten 2 mjuka dadlar 1 msk kakao lite agavesirap

Lördagsmorgon

Publicerat

Den här veckan har jag plockat bär i skogen, lunchat med vänner, läst färdigt en bok, påbörjat en ny, skrivit något som kommer att leda mig vidare, lagat en gudomligt

Råtårta med pitaya & lime

Publicerat

När en har god råtårta i frysen känner en sig rik! Bakade denna till dessert i helgen, men har fortfarande kvar bitar i en stor burk som agerar lyxigt eftermiddagsfika hela veckan.

Helg och chokladplättar

Publicerat

Lördag! Helg! Jösses, hur gick veckan så fort? Jag som trodde jag hade all tid i världen till att göra både det ena och andra. Städa varenda vrå. Beta av allt

Blomkålssoppa med mandel

Publicerat

Krämiga soppor må vara något av det bästa jag vet. Perfekt vardagsmiddag eller helglunch. Superenkelt att göra och roligt att variera med olika toppings. Rostade nötter ger knaprighet, kikärtor eller tofu

Fredag morgon

Publicerat

Fredag den sjuttonde mars. Solen skiner in i mitt rum. Jag har just ätit frukost och sitter nu och filar på min aktieportfölj. Det är riktigt kul med investeringar när en väl

Glasburksfavoriter

Publicerat

Jag älskar att förvara saker i glasburkar, torrvaror såväl som kylvaror. I mitt skafferi och i mitt kylskåp finns således alltid ett gäng glasburkar med goda saker. Här är 5 favoriter just nu: Cashewfärskost. När

Alla hjärtans dag

Publicerat

Den fjortonde februari. Glad alla hjärtans dag på er alla! Det låter väl förvisso fint att säga så, men samtidigt är ju alla hjärtans dag precis som våffeldagen och veganpizzadagen (?) bara