Rostad färskpotatissallad

Publicerat

Potatissallad är ett så underskattat koncept? I alla fall om den serveras så här, med potatisen rostad så att den är krispig utanpå och mjuk inuti. Och med rikligt med

Sesampanerad avokado & ajvar

Publicerat

Äntligen måndag! Dags att sätta gulkant på vardagen med enkla och goda middagar. Här är en vardagsmiddag från inte allt för länge sedan… En trött paprika, det sista skrapet ur tahiniburken, en

Bästa veganpizzan

Publicerat

Här om dagen hade vi pizzakväll och medan de flesta åt de vanliga varianterna erbjöd jag mig att göra hemgjorda pizzor till veganerna! Resultatet blev en smakrik dinkelpizza med mustig tomatsås, veganost, tunnhyvlad