Gott på senaste

Publicerat

Fredag! Är matidéerna slut efter veckan som varit? Här får ni några av mina senaste skålar, tallrikar och glas – kanske kan de skänka lite inspiration till helgens frukost, lunch eller

Blåbärsplättar + fredagstips

Publicerat

En mild fredag, både vädermässigt och tempomässigt och över huvud taget. Jag sov ut och vaknade när det började ljusna. Gjorde ett torn blåbärsplättar till frukost, lyssnade på Ekot och läste

Chokladtryfflar med havssalt

Publicerat

Det vore fel att kalla dessa rawfoodbollar. De är för tryffliga. Mörkt chokladiga. Så jag väljer att kalla dem för chokladtryfflar. Ingredienslistan lutar dock mer åt det rawfoodbollshållet. Mandlar, dadlar, kakao, kokosolja & jordnötssmör – här

Godaste frukostmackorna

Publicerat

Mackor! Som jag älskar dem. På morgonen, på eftermiddagen, när en behöver energi, när en bara är sugen och när en återvänder hem efter nattliga äventyr (kanske allra mest då…). Med olika brödsorter, pålägg,

Frukostkakor med blåbär

Publicerat

Har du en stund över denna tisdagskväll? Släng ihop dessa enkla (och goda!) müslikakor, så har du en näringsrik frukost kirrad till imorgon bitti. En lugnare start på onsdagen, varsågod: Frukostkakor med blåbär 8-10

Tacos fast inte tacos

Publicerat

Tacos är den ultimata myskvällsmaten. Speciellt när den inte är tacos! Jag älskar att variera och lyxa till taco-konceptet med smakrika, härliga och gröna tillbehör, istället för att gång efter gång plocka fram

Fem sorters julgodis

Publicerat

Vad är en jul utan godsaker? I år blev den inte bara en sort, utan fem! Den ena biten godare än den andra och alla dessutom helt växtbaserade. Ett grönare godis = ett

Vegansk julmat

Publicerat

En vecka till julafton. Vill du äta mer grönt i år, men har brist på idéer? Det finns oändligt med goda saker en kan skapa med råvaror från växtriket, bara en har lite

Ingefärskola med mörk choklad

Publicerat

Trött på klassiskt julgodis? Testa dessa l-j-u-v-l-i-g-a ingefärskolor doppade i mörk choklad, som jag komponerade ihop en iskall eftermiddag här om dagen… Krispiga av karamelliserat kokossocker och med tydligt kryddig hint.